A temporada
do caranguejo
está chegando

A temporada vai de 1º de dezembro a 14 de março. Em 2026/27, começamos a servir caranguejo no dia 1º de dezembro de 2026, e o último dia é 14 de março de 2027.

Sim. Fora da temporada servimos todos os pratos do cardápio que não levam caranguejo: ostras, camarões, mariscos, vôngoles, lula, peixes, pratos executivos e petiscos.

No resto do ano o caranguejo-uçá está em período de reprodução, e a lei do Paraná proíbe a captura. Respeitar esse calendário é o que garante caranguejo nas próximas temporadas.

É a fase de reprodução, quando os caranguejos saem das tocas no mangue para acasalar e soltar os ovos. Nessa época eles ficam expostos e fáceis de pegar, por isso existe o defeso, o período em que a captura é proibida.

Seguimos as regras de captura que protegem a espécie: as fêmeas carregam os ovos e ficam no mangue, e o tamanho mínimo garante que o caranguejo já teve tempo de se reproduzir antes de chegar à mesa.

De Guaraqueçaba, no litoral do Paraná. Compramos de uma associação de pescadores licenciada, formada por famílias que vivem da retirada do caranguejo há gerações. O Luciano busca a leva todos os dias, e duas vezes no dia quando a casa precisa.

Sim. Compramos só de associação de pescadores licenciada, sempre com nota fiscal, e só servimos dentro da temporada permitida.

O nosso é selecionado por especialistas locais, chega vivo e só é lavado e preparado quando o pedido é feito. Como diz o Luciano: o melhor caranguejo é o lavado na hora, cozido e servido.

O caranguejo-uçá vive nas tocas do mangue e é o caranguejo que servimos. O siri vive na água e nada, com o último par de patas em forma de remo. O guaiamum é um caranguejo azulado de terra firme que está ameaçado de extinção, e por isso não servimos.

Trabalhamos com ostras do Paraná e de Santa Catarina. As de Florianópolis chegam depuradas, e as do Paraná são limpas aqui na casa. Servimos abertas e frescas, ao bafo, gratinadas e, na temporada 2026/27, também ao alho e óleo. Para levar, vendemos in natura fechadas. Gestantes, idosos e pessoas com imunidade baixa devem preferir as cozidas.

De dois jeitos. Inteiro, com carapaça, no modo caiçara, para quem gosta da gordura da cabeça, com feijão preto, farinha de mandioca e vinagrete. E sem carapaça, no Curitibano ou ao alho e óleo, o nosso "metido a besta".

É o saco de frutos do mar: caranguejo, ostra, marisco, vôngole, camarão, milho, batatinha e cebolinha cozidos juntos no molho da casa, uma receita de família, e servidos direto no saco para comer com as mãos. Servimos desde a temporada 2025/26, quando fomos uma das primeiras casas a trazer o prato para Curitiba, e hoje é o mais pedido da casa.

Por qualidade e para não desperdiçar. Aqui o caranguejo só é lavado e cozido quando você pede, para chegar à mesa o mais fresco possível.

Uma pessoa que come bem costuma pedir uma dúzia. Quem come muito vai de duas dúzias.

Cerca de 40 minutos, porque tudo é feito na hora. Se você reservar e já deixar o pedido feito, o prato fica pronto perto da sua chegada. Sem reserva, o pedido entra na fila de quem está no salão.

Tem: tulipa, batata frita, batata frita da casa, calabresa, calabresa acebolada, porção mista e salada do dia. Para quem come peixe, há iscas de tilápia, peixe branco sem espinho, peixe à portuguesa e peixe ao molho branco.

Não temos prato infantil, mas as crianças costumam pedir batata frita, tulipa e calabresa.

Chopp gelado e caipirinha. Para quem quer provar o litoral do Paraná, temos cataia, a bebida típica caiçara.

O caranguejo é rico em proteína e tem pouca gordura, além de minerais como zinco e selênio. Como todo fruto do mar, deve ser consumido bem cozido. Quem tem restrição de colesterol ou alguma condição de saúde deve consultar o médico.

O caranguejo bem cozido costuma ser liberado, mas gestantes devem evitar frutos do mar crus, como a ostra aberta in natura, e confirmar com o médico. Para crianças pequenas, comece com pouca quantidade por causa do risco de alergia.

Nossa cozinha trabalha o tempo todo com crustáceos, moluscos e peixes, então não conseguimos garantir que um prato não tenha contato com eles. Se você tem alergia, fale com a equipe antes de pedir.

Sim, de segunda a segunda, o dia todo. Os pratos saem das 12h às 23h, e o caranguejo in natura é vendido das 10h às 23h.

É o melhor jeito de garantir a mesa: quanto mais cedo, maior a garantia. Reserve pelo WhatsApp (41) 99915-6181. A tolerância de atraso é de 15 minutos; se acontecer algum imprevisto, avise a equipe. Na reserva você já pode deixar o pedido feito.

Das 14h às 18h é o horário mais tranquilo, e o almoço durante a semana também. O movimento maior é das 19h às 22h, e o sábado costuma lotar.

Abrimos. Em 24 e 31 de dezembro, até as 20h, com pratos especiais. Em 25 de dezembro e 1º de janeiro, a partir das 16h.

Não temos estacionamento próprio. As vagas são na rua.

Dá para entrar com cadeira de rodas. Ainda não temos banheiro adaptado, e ele está nos nossos planos.

Estamos na Rua Araguaia, 67, no Capão da Imbuia, perto do Mercado Sacolão Popular e do ponto de ônibus da Rua Paulo Kissula.

Sim, somos pet friendly na área externa.

Ensinamos na mesa. Quebrando as patas do jeito certo, a carne sai inteira.

Vai, e faz parte. A casa oferece luva, guardanapos, paninho Perfex, martelinho e pia para lavar as mãos.

Nossa maior mesa recebe até 12 pessoas, e temos outra para 10. Durante a temporada não fechamos a casa para eventos. Fora da temporada, dá para conversar sobre fechar o espaço.

Pode, e não cobramos taxa. Só um pedacinho para a equipe, se sobrar.

Pix, débito, crédito e dinheiro. Dá para dividir a conta na mesa. Não aceitamos vale-refeição.

Não. A taxa de serviço é de 10% e é opcional.

Pode. É só pedir no caixa para participar do Nota Paraná.

Vendemos meia dúzia e dúzia, lavado vivo ou sem carapaça. A quantidade mínima é meia dúzia. No fim de semana, encomende antes pelo WhatsApp, porque a procura é grande. Consulte o preço pelo WhatsApp.

Depois que a água ferver, cozinhe por cerca de 20 minutos, ajustando ao seu fogão. O tempero básico é sal. Depois de lavado, o caranguejo dura pouco, então prepare o quanto antes. Na compra, a equipe ensina receitas e o jeito de aproveitar toda a carne.

Sim, com entrega própria para Curitiba e região metropolitana, e pelo iFood durante a temporada. Você também pode pedir e retirar na casa. A taxa de entrega depende da distância.

O pedido vai em saco térmico. Para esquentar em casa, use o micro-ondas ou o vapor. O seafood boil também sai para levar e no delivery.